这些饺子做好,天都已经擦黑了。
冬天天黑的比较早,邵华一看墙上的挂钟,才六点半不到。
她起身伸了个懒腰,指挥秦厉跟四个小的煮饺子,她则到厨房里料理晚上的年夜饭。
中午就已经把大部分的食材料理好了,现在只要下锅一煮就成了。
晚上就吃椰子鸡汤煮的火锅,人多吃火锅才热闹,鲜甜鲜甜的椰子鸡汤,把肉片和蔬菜下进去,汆出来的肉片跟蔬菜都带着一股子椰子的清香和鸡油的肥美。
火锅吃的差不多了,重头戏就轮到她带着四个小的包的韭菜馅、韭菜猪肉馅、虾仁瑶柱海胆馅的三馅饺子。
椰子鸡汤喝了个底儿掉,锅里重新倒入洒着葱花的清汤。
邵美琳先把她自己包的那个巨无霸韭菜饺子下了进去,邵华帮她重新包了一遍,虽然样子依然丑,但至少不会散架了。
巨无霸韭菜饺子一下进锅里,清汤差点溢了出来,可见这饺子有多大。
邵华怕饺子煮不熟,用筷子在饺子皮上戳几个洞,“我估计你吃这个饺子就够饱了。”
邵美琳嘻嘻一笑,“不够不够,我还要尝尝海鲜馅的饺子呢。”
邵华拿起竹帘,用筷子把竹帘上的饺子拨到清汤锅里,白白胖胖的饺子挤挤挨挨地围在巨无霸韭菜饺子旁边,颇有点七星伴月的意思。
巨无霸韭菜饺子虽然下的最早,但是后下的饺子比它熟得快多了。
邵华用漏勺把饺子捞起来,每人碗里放了几个,“都尝尝。”
韭菜馅的饺子,还是自己包的,都不用邵华说,秦磊伸出筷子,轻轻一夹,饺子就挂在筷子中间,再一蘸醋碟,把饺子放进嘴里,韭菜独特的香味,配上酸酸的醋,香得能吞掉舌头。
秦厉三两口就干光了他碗里的三个饺子,抄起漏勺,一下舀了五个,一个韭菜馅的,两个韭菜猪肉馅的,两个虾肉瑶柱海胆馅的。
他的料碟就比四个小的的料碟食材多多了,除了加了醋以外,还加了小金桔挤的汁,还有小米辣,蒜末,蘸起饺子来,口感更丰富。
这个虾肉瑶柱海胆馅的饺子,邵华也是第一次做,但是效果出奇的好,虾肉的肥美,瑶柱的鲜甜,海胆的绵软细腻,味道真的绝了。
最后邵美琳也没能把她包的那个巨无霸韭菜饺子给包圆,韭菜馅溢了出来,都成韭菜汤了。
邵华就用锅铲把饺子和汤分了一下,一人碗里盛了一点。
这一顿除夕年夜饭吃下来,各个吃得肚儿圆。
好像他们家一停筷子,其他家家户户也停了筷子,小孩们都出来撒了欢地玩,坐在屋子里都能听到鞭炮劈里啪啦的响声。
邵华扭头问四个小孩,“还出去放鞭炮不,今天过年,许你们放肆地玩一回。”
邵美琳摇摇头,“早上玩过了,鞭炮就那样,听个响而已,没意思。”
秦磊跟秦鑫也附和道,“有那钱都不如省下来攒着。”
邵美婵十分认同地点了点小脑袋,她才懒得出去放什么鞭炮呢,窝在家里不好嘛。
岛上小卖铺卖的鞭炮就是那种红色炮仗皮包着的土鞭炮,不像海市还有卖烟花的,玩起来没多大意思,也难怪四小只对放鞭炮没什么兴趣。
既然不放鞭炮,家里两大四小收拾好桌椅,就坐在凳子上,你看我,我看你,大眼瞪小眼。
邵华面前放着一个笸箩,里面盛着不少金黄色的橘子,她一边给四个小的剥橘子,一边问秦厉,“家里有收音机吗?”
她记得第一届春晚就是1983年开始举办的,今年是1984年,应该会举办第二届春晚。
以前在现代的时候,每到春节,家家户户吃完年夜饭就开始看春晚。
现在换到八十年代,而且刚好能赶上春晚的前几届,不看真的太浪费了。
要看春晚,当然用电视机最好,不过家里肯定是没有电视机了,要有电视机,这么大个黑铁壳子放那,邵华怎么会不知道,所以她只能退而求其次地问秦厉有收音机吗。
秦厉面色羞赧,低声道,“没有……”
想他大小也是个团长,家里不仅没有电视机,连台收音机也没有。
邵华跟邵美琳和邵美婵都是繁华的海市来的,别说电视机收音机了,连冰箱她们都见过几回。
现在来到海岛,颇有点一朝打回解放前的意思。
邵华把橘瓣分给四个小的,沉思了一会,“年后我们得把一些电器都添上。”
她早都想说了,屋里空旷旷的,像什么样子?
秦厉常年呆部队,他前妻又是个不管事的,上下两层的白色小楼房,除了一些必要的家具,像床、桌、梳妆台这样的,其他是什么也没有,看着就冷冷清清。
邵华掰着手指数,“电视机得买一台,也不用买太好的,至少要买能收到黑白画面的吧,还有收音机,这个也得添一台,早上起来打开收音机,听听新闻,或者宝岛香江歌手的歌曲,也挺好的……”
“电风扇也得买四台,客厅装一台,我两的房间装一台,老大跟老三的房间装一台,老二的房间装一台,还有煤气灶,能装上的都装上……”
电风扇是重中之重,不装不行,岛上这么热,别的好地方都是四季如春,按她说,晃儿岛这是四季如夏,也就每年的冬季能凉快些了。
她们到岛上的时候都快七月底了,还热得天天在床上跟烙饼似的。
还有煤气灶,现在邵华搁厨房里还是用烧柴的方式煮饭,每煮一顿饭要费老鼻子劲了,再不快进到用煤气灶做饭,她觉得她可以罢工不做饭了。
邵华每说一句,秦厉就立马应了一句“好”。
数到最后,邵华发现,家里缺的东西实在是太多了,一时半会也数不完,到时候列个清单照着买就是了。
她说的口干舌燥,灌了满满一大缸子的凉白开才缓过来。
邵华末了突然想起一件重要的事,问秦厉道,“岛上拉电线了吧?”
要没拉电线,不管买啥都是空话。
秦厉,“拉了,七几年的时候好像就拉了。”
邵华斜他一眼,“七几年的时候就拉了,如今可都八四年了。”
言下之意,都过了这么些年了,咋不见你往家里添点电器?
秦厉脸红得跟煮熟的虾子似的,讷讷道,“这不是没想到嘛。”
眼看邵华又要飞眼刀子过来,秦厉赶紧保证,“买买买,马上就买,年后咱不是去岳母家拜年嘛,到海市直奔电器店,看中啥,咱就买。”
四个小的被一堆的‘电视机、收音机、电风扇’念得头昏眼花。
邵美婵年纪小,压根都不知道这些是啥,就算见过也没把这些电器跟名字对上号。
邵美琳倒是记事的比较早,邵华说的这些,尤其是电风扇,她是知道的,毕竟刘素芬家就有两台。
秦磊跟秦鑫那是真的见没见过,听也没听过。
不过两人都知道这些是好东西,一左一右地歪缠着秦厉,“爸,买吧。”
秦厉一人敲了一个暴栗,就会使唤你老子我,“买买买,都买。”
把添电器的事情商量完了,也才用了不到一个钟。
除夕晚上是要守岁的,总不能两大四小继续搁客厅里干瞪眼吧。
邵华想了想,把以前在现代玩的几种小游戏给做了出来,像什么大富翁,飞行棋之类的。
反正拜秦厉所赐,家里什么都不多,就纸跟笔多。
至于军旗象棋,邵华倒是想弄,但是估计讲完规则这一晚上都过去了,就只把井字棋弄了出来。
井字棋简单,在一张白纸上画上三乘三的小方格,再削了两支铅笔,一支给秦厉,一支给自己。
秦厉也会玩井字棋,“我让你,你先手。”
“行,那我画叉。”邵华在‘棋盘’上画了一个黑色的叉,就落在了棋盘正中央。
秦厉紧跟其后,画了一个圆圈。
井字棋简单,没几分钟就分出了胜负,三局都是邵华赢了。
秦厉,“不行,刚才是我让着你,这回我先下。”
邵华挑眉,“行,你先就你先。”
又是三局,还是邵华赢了,这下秦厉不服输不行了。
他放下铅笔,“我输给你们妈了,你们可得帮我报仇啊。”
他跟邵华下井字棋的时候,几个小的也看明白了规则。
秦磊早就跃跃欲试了,他脸蛋兴奋得通红,眼睛冒着光,拿起铅笔,“我来我来。”
邵华笑眯眯地道,“大的让小的,我让你先。”
秦磊毕竟是新手,很快也败下阵来,接下来邵美琳和秦鑫轮番上,都没赢过邵华。
邵华弯起嘴角,“知道什么叫常胜将军不,我就是。”
秦厉嘟囔,“还常胜将军呢,我看你是东方不败。”
他说话小声,邵华只听到不败两个字,笑着拍拍秦厉的肩,“你说的是。”
第37章 拜年
井字棋玩完了, 邵华又拿起她画的简易的飞行棋,“家里有骰子不?”
“有。”秦厉从柜子里摸出几个骰子。
邵华还没忘刺他一句,“电器买不着, 骰子倒是多得很呀,秦团长。”
这些骰子都是以前他跟战友拼酒的时候买来玩的, 后来随手扔在哪个角落里了, 今天才翻出来。
秦厉讪笑了两声,没敢说话。
飞行棋的规则简单易上手,她教了两遍, 秦厉跟四个小的就会了。
邵美婵不玩,邵华旁观, 剩下秦厉跟邵美琳、秦磊和秦鑫, 刚好够凑一把飞行棋。
飞行棋的棋盘就直接在纸上画, 棋子邵华剪了几个小纸片代替。
邵美婵虽然不玩,但是邵美琳把骰子放她的小手里, “你帮姐姐扔骰子。”
邵美婵乐呵呵地用两只小肉爪子抓住骰子,往桌上一丢。
豁, 居然给她扔出一个六来。
邵美琳得意洋洋地看了一圈, “我先手。”
有邵美婵坐在邵美琳旁边, 小姐两运气爆棚,扔的骰子不是六就是五。
邵美琳一圈都走完了, 秦厉跟秦磊秦鑫都还没起飞呢。