“你喜欢哪个送给你。”看着这老头一脸不舍,但还强装着大方就觉得好笑。
“我可不夺人所好,你还是自己欣赏吧。”
又过了一会儿就叫他们吃饭了。
饺子应该是他们家里最好的材料都放上了,张红梅吃的挺满足的。
回到村子直接的去找大山,说了自己的需要。
“行啊。我今年还不能自己干,不过我会帮你问问的,估计没有去年多。”
“我是不怕多,今年张兴国他们回来过年,我得多准备。”
“放心,交给我了。明天去打鱼你去不去?”
“看看再说,要是没事我就去。要是能弄到鱼就好了。”
“没事,等着大队打完后咱们几个再去一趟。”
“行,那就咱们几个去。大山哥杀猪好学不?”
“其实我都会了,家猪也不用剥皮,只是有时候分肉时弄不准。”
张红梅本来想着自己把野猪分解了,可是想到猪血又放弃了。算了自己就不是那块料。
第二天王红喜组织二十个壮劳力一起上山去打鱼,每个人都背着筐带着蛇皮袋子。
打冰窟窿的就十多个人,大山爹负责下网。
直到三个小时后起网大家失望了,不是没有,就是跟去年比少太多了。
几个人还给自己解心宽,去年把鱼都打光了。
也就一百多斤的鱼,二十多人蔫溜溜的下山了。
晚上大山跟他爸要渔网,准备明天他们几个就去,至少打冰窟窿省劲了。
“我们都没打着鱼。你们去就有了?”
“还真没准。我觉得一定比你们打的多。”
第二天早上张红梅蒸了二十个大窝头,带的咸菜,别的没有准备,之后七个人一起上山了。
昨天凿好的冰窟窿今天结冰了,但是不厚,比昨天省劲多了,张红梅还刨了一个呢。
这次下网比上次还简单,就下了一块。张红梅没敢放灵泉水,不过她的运气真的好,等到起网足足有三十条大鱼。
几个人乐坏了,大山更是嘚瑟“我就跟我爸说咱们今天一定比他们打的多,看吧,还是咱们会打鱼。”
几个人也没空理他,都蹲在地上择鱼,要不一会儿就冻上了。
分鱼时一人四条,富裕的两条给了张红梅,毕竟在人家吃过饭,再说了,自家也没有人家做的好吃。
几个人说说笑笑的下山,约定了明天去张红梅家吃饭。就炖鱼,蒸窝头。
张红梅到家拿了一条鲤鱼给老太太送过去。“太奶,你看我们今天也打上鱼来了。给你送一条,让我大娘过年给你炖鱼吃。”
“那可好了,还想着今年饭桌上不会有鱼了,真是沾光了。”
第二天二丫早早的过来又让张红梅叫她回家捞酸菜了,今天做个酸菜鱼和水煮鱼的混合菜,再红烧一条大白鲢。
这条六七斤的大草鱼整整的切了一盆子,还有五颗酸菜。
桌子上两盆酸菜鱼,一盆子红烧鱼,一大盆子的窝头被七个人通通吃的干干净净,连菜汤都喝了。
“还是红梅妹子做菜好吃,这做法就是告诉我妈估计也做不出这个味。”
“双存哥要是给我大娘这么多油也能做出来。”
几个人吃完各自回家了,明天大山跟着老屠夫开始杀猪了,张红梅决定直接去人家问,没准还能多买点,就张兴国无肉不欢的主,要是肉少了估计都不够他一个人吃。
第二天去了小锁的家杀猪,最后卖给了张红梅二十斤肋板,现在整个村子都知道张红梅喜欢肋板那块,所以就直接给了肋板。
之后又陆续的买了一百斤肉,张红梅都是按一块一斤给的钱,村里面会肉也是这个价。
老母鸡杀了两只,剩下三只给了李翠花。
又在村里换了半板豆腐,都做成了冻豆腐。
剩下的时间就是整理家里的东西,能收起来的都收了,明面上要带的粮食咸菜菜干都归拢在一起,精简了半天还是有一堆东西,不行就分几次带吧。
又蒸了几锅红薯,都冻在外面,带着冰碴吃感觉特别的甜。
这马上就要小年了,集体吃顿饺子还是有的,大队出钱从个人手买了二十斤的猪肉剁馅包饺子。
直到腊月二十八张兴国他们还没有来,电报上说最晚三十一定能到。
其实张红梅本心还就对他们过来可有可无的。
二十九就炖肉炖鱼。一整天家里都飘着香味。小孩子们都懂事的没走过来。还是张红梅叫住他们,每人给了两块红烧肉,没多有少,怎么也得尝尝肉味不是?
肉盛出来又放了点水,把豆片卷上卷,放在肉锅里捂着,灶塘里的底火就够了,好歹是个凉菜,和白菜心一起拌好吃!
炖了一条鲤鱼,剩下两条没有动,等过几天还做酸菜鱼吃。
第179章 179来客
感谢素颜姑娘不怕雨淋打赏!
今天三更!
最后还是糊了一锅的豆馅,粘豆包没有,但豆包可以有。
以前年景好时家家户户都会蒸几锅粘豆包,早晚蒸着吃,来人来客的也能上桌。
可是今年都没有种黏米拿啥蒸?
不过可以用红薯面蒸豆包。家里的红薯面不多了,想着还是晚上在空间用小磨慢慢的磨吧,还是不出去招眼了。
大菜都准备好了,到时候就上蒸锅蒸就好了。
从空间里拿出自己种的大米,因为这个用小磨磨得有碎米,这样看起来不惹人注意。可不想过年还吃不到大米饭,心累!
听到敲门声来的是刘竞泽他妈“大娘给我送啥来了?”张红梅看着她拎着面袋子过来。
“呵呵,你三爷上次给拿的江米,我磨成面了,给你送点蒸黏饽饽吃。”
“大娘我正好把豆馅糊好了,还想着没有黏面就蒸红薯面的呢,没想到你就送来了。”
“说明你这丫头有福,中了我得回去了,锅里也糊着豆馅呢。”
真是想啥来啥,要是有排骨就好了。
“红梅,开门!”
“大山哥?你这是?”
“来给你送排骨啊?你去年不是买了挺多的吗。今天杀猪我就买来了。”
“我的天啊,我的话这么灵验?大山和多少钱?”
“加上猪爪一共是二十五斤,五毛一斤,我给了十二块钱。”
张红梅美滋滋的拎着排骨进院子了,呵呵自己成半仙了吧。
今天不炖排骨了,放进院子的大缸里,拿着钥匙去张兴国的院子烧烧炕,做做卫生。
张红梅只在这院子里中的萝卜,别的都没种,实在是太旱了,就是萝卜都挺小的。最后都擦成丝等着张兴国他们过来带回去。
二十九的早上二丫给张红梅送来了一笼子的栗子,都是焯熟的。今年张红梅没有买到糖块,孩子们来了也就只能给他们抓点焯熟的黄豆还有松子,这有了栗子也就能换换口味了。
“红梅你多前去市里啊?你的东西都收拾好了吗?我爸说要不赶车送你去?”
“赶车去得一天,要不你跟我一起,咱们俩人搬两趟也就行了。”
“中吗?你的东西太多估计得要票。”
“要票就要票呗,总比赶车去强。第二趟咱们就在乡里等着就行了。”
“咱们十三就去,十五回家过节,十六咱们一起骑自行车去。”
“估计费劲,柱子哥和我的被褥都拿出来拆洗了。我们还是坐牛车去学校吧,行礼太多了。”
“行,我那天自己骑车去市里。把零碎的都带齐了。”
“对了,我妈说今天是高粱米饭,白菜炖豆腐,我可馋了。”
“我也喜欢高粱米饭,窝头的面子是把棒子核都碾里面了,吃着噎得慌。”
“不知道高中的食堂怎么样?反正我们学校的饭吃的我都烧心。”
“一样的,都是学生们自己带的粮食,能好到哪里去?我不在学校吃,自己带饭。将来你上高中了也不用住校也可以在家里做带饭。”
“咳!我心里矛盾着呢,你说你明年就考大学了本来是喜事,可是咱们又不能在一起了。”
“我不在你也可以住我家啊?”
“到时候再说吧,有来回跑家的时间还不如多看点书呢。”
“到时候再说吧!”
“是呢,现在操心早了点。”
张红梅端着碗陪着二丫回家拿,然后一起去了食堂。
下午没事拿着以前的报纸看,孩子们过来还把收音机打开,跟他们一起唱歌。
到了四点多又去张兴国家烧了炕。还活了面等他们到了切面条。
晚饭还是从食堂吃的,等到七点多才听到外面的汽车声。
张红梅开门出去看到王小顺跳下车,冲着张红梅嘿嘿傻笑。之后张守义和张兴国也下车了。
“红梅,大姑娘了,想我没?”
“想了啊,张伯伯,张大哥,小顺哥我都想了。”
张守义站在张红梅面前,“真的想我了?可是我一封信都没有收到。”
“那个我不会写信,还有我不是每次都给张伯伯回信了吗?”