关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第264章 新门创意园区

吃上一口烤羊肉,脆脆的表皮以及内部柔嫩的口感顿时就让秦风充满了幸福感。

有时候吧,不管海鲜有多名贵好吃,都没有一大口肉来的满足。

再喝上一口放在井水里冰镇的啤酒,做人的幸福感就是如此简单。

两人刚开始也顾不上聊天,风卷残云般将肚子填了个半饱后,才放缓了进食的速度。

林奇喝了一口啤酒解解腻,放下酒杯后突然感慨道:“这时间过的还真快,有时候把我总感觉时间还停留在当初咱们第一次出海钓鱼的时候,那会你把我和秦磊晾的够久。”

秦风闻言顿时笑出了声:“你们俩都跑过来耽误我跟老婆相处了,我还不得晾晾你们?”

“切,重色轻友的家伙!”

“中意的老婆就这一个,但朋友很多,这个断了关系那就换一个呗!”

“好家伙,你如果出生在东汉末年跟刘备绝对能代替曹贼成为他的死敌。”

“不至于不至于,说不定我就是曹贼呢!”

两人你一句我一句的逗闷子,很快一顿晚餐便消灭干净。

打着酒嗝走出门店,秦风和林奇虽然造了两箱啤酒,但上了两趟厕所后那点醉意也就直接撒没了。

但毕竟喝了酒,秦风还是叫了代驾过来带他们回去。

次日一直睡到晌午,两人才起床。

简单的做好了午饭,两人一边吃一边拿着手机在网上寻找门店的出租情况。

跟厦市那边不同,在那边因为有厦大这所学校的存在,虽然不是在市中心,但人流量并不少,因此林奇将餐饮店开在那附近并没有什么问题。

但这边不同,如果也开在海边的话,人流量不够生意肯定会受到影响。

这边有三个地方人流量都很高,分别为五十街、宏泰广场以及新门创意园区。

五十街这边以卖衣服为主,小吃车非常多,节假日几乎能达到一个人挤人的状态。

但是这边停车是一个大麻烦,没有足够的停车位,可能会导致顾客放弃过来。

其次,这边也没有什么高端的餐厅、门店,有点太接地气。

林奇的餐饮店走的是中高端路线,其实不太适合开在这边。

宏泰广场属于年轻人约会逛街的去处之一,商城里面也有一些奢侈品店,人流也不错,是个开餐饮的好地方。

新门创意园是一个刚建好才两年的创意园区,吸引了不少的商家入驻。

地方大、有足够的停车位,而且为了吸引商家入驻,门店的出租买卖价格都比较低。

唯一需要考虑的就是对比前两个地方,这边的人流量稍微差了点。

秦风吃饭的时候便把这三处地方的优劣势都告诉了林奇,让他可以先了解了解。

实际的门店情况还是得去现场看看才能有所决定。

“对了,别光说我的啊,你不是打算开自助餐厅吗,打算去哪开?”林奇了解后突然想到秦风昨晚说考虑开自助餐的事情,于是问道。

“自助餐我打算走便宜实惠的路线,我考虑是去五十街那边开一家。那边年轻人多,去消费的可能性更大。”

关于自助餐厅,在昨天想到后秦风便很快就有了具体的计划。

他跟别的海鲜自助餐厅比,最大的优势就是可以每天保证食材的新鲜以及价格实惠。

秦风开餐厅本意上就没想着赚多少钱,能维持住营收,不让他亏本就行。

“五十街啊,那确实很适合开一家价格实惠的海鲜自助餐厅,不过你准备定价多少,能确定不亏本?”林奇皱着眉说道,他现在唯一担心的就是秦风亏本。

“价格的话,我估计会定中午一百五十八,晚上一百六十八。具体还得看门面的租金、员工工资以及食材成本来算,但基本上定价不会改动特别大。”

“唔~反正你自己计算好就行,要不要我帮你找个厨艺好的厨师?”

“我觉得吧,你把你餐厅厨师长的徒弟安排两个过来,我自己再招点人就行。海鲜嘛,还是需要顾客自己动手的。”

一家低端的海鲜自助餐厅自然不需要大师级别的厨师过来,就算能找到别人也不可能会过来,丢脸。

林奇觉得秦风的考虑很对,便一口答应了下来。

吃了午饭,两人也没闲着,直接开车去看看门店。

秦风带着林奇先来到了最近的新门创意园区,来到这边后发现还挺热闹的,不仅有很多小年轻,年纪四五十岁的人也有很多。

其次停车场内秦风还发现了起码停着几十辆百万级别以上的豪车,这也说明了来这边的顾客都是有钱人。

从停车场走出来,刚进入园区,就看到了一家酒吧。大白天的酒吧自然没营业,但是门口的展示台上停着一辆百万级别的哈雷,吸引了一些露着大白腿的小姑娘拍照。

酒店右侧,是一家单单看上去就觉得档次很高的美发店。

见此,秦风不由摸了摸自己的头发,突然感觉有点长了。

看了下旁边的林奇,同样如此,于是道:“要不我们去剪个头发,顺便问问这个园区的生意情况?”

林奇:“你请?”

秦风:“我请!”

林奇:“那就走吧!对了,你看看我这头发,是不是软趴趴的,要不烫一下。而且黑色是不是不太显白,要不也染一下?”

秦风赞同的点点头:“是啊,是该染染,听说绿色很显白...”

林奇:“滚!”

两人笑闹着走进这家美发店,一进去就有一名穿着黑色短袖上衣,白色百褶裙,露着一双大白腿的美女上前接待。

在秦风表明两人是来理发之后,便带着他们去店内的二楼隔间洗头发。

不过洗头发的并不是这个接待的美女,而是另有其人,还是男的。

关于这点,秦风和林奇很默契的给上了差评。

洗头发的俩年轻人会主动开启话题,不过大家都不熟,他们开口也就是询问是不是第一次来,洗头按摩轻重如何等等。

稍微熟悉点后,秦风好似无意间的问道:“这大中午的,一般理发店是不是都比较闲的。”

洗头的学徒立马回答道:“是啊,这边园区一般都是晚上饭点以及饭点之后比较热闹,那会的顾客会比较多。”

“所以我们上午都不上班的,都是中午十一点中来店里吃了饭,十二点才正式上班。所以哥你以后有像来剪发的话,可别早上过来。”

秦风继续问:“我记得大多数理发店都是早上八九点上班,一直持续到晚上九点或者十点,这样对比起来你们还是满轻松的吗,你们晚上一般几点下班?”

学徒:“没顾客的话,我们晚上十点就可以下班。不过这里晚上确实人挺多的,而且旁边的酒吧请了些俄国的妹子演员,晚上十来点会过来做个造型,因此我们几乎都是十一二点才下班。”

林奇闻言眼睛顿时一亮:“呦呵,还有俄妹纸啊!”

学徒:“是啊,几乎每天都有新面孔,年纪只有二十出头,都很漂亮。”

林奇还想说点什么,秦风果断的打断了他。都有家室的人了,妹纸再漂亮跟他们也没关系。

不过通过简单的聊天,两人也大致了解了这边的情况。

洗个头洗了半个小时,还带按摩的。有一说一,这类高端美发店虽然没有安排漂亮的女孩子洗头,但是学徒的手法很熟练,绝对是专门培训过才上岗的。

洗完之后,学徒便询问两人需要找哪位师傅剪头发,还顺便介绍了下价位。

最高的那位是老板,来自港岛,剪发价格八百八十元,跟一些明星网红有合作关系。

秦风和林奇来剪发的主要目的就是了解园区的情况,那自然是要跟老板接触的,于是都选择了老板剪发。

好在中午没人,他们也不需要等。

老板是有个专门的剪发房间的,并不在大厅。

走进去后,因为林奇想烫发,就让他先剪。

秦风坐在旁边大量着这个房间,然后就看到了墙上很多老板跟明星的合照,其中赫然还有蒋云云。

跟蒋云云都有合作过,那看来这个老板在美发技术上还是比较过硬的,秦风决定下次把老婆带过来。

老板很健谈,或许做美发的,不健谈也做不下去。

当秦风问起这边客流量、门店出租情况时,老板也很热情的将所有情况都告诉了他们。

毕竟两人的穿着等方面一看就知道是有消费能力的,如果两人来这边开店,他这次造型做满意了自然会多出两名顾客,甚至更多。

当秦风了解好这边的情况后,他的头发也剪好了。

而林奇的头发也快烫好,他并没有染颜色的打算,因此秦风就留下来等他。

等走出这家美发店,两人受伤都提着一个小礼品袋,里面是一套洗发水。

不过这并不是理发店老板推销他们买的,而是他们消费金额达到五千以上,老板赠送的礼品。

甚至,秦风表示自己想要办卡时,老板还特意说明他们店实际上是工作室,跟那些连锁店是有区别的,只做熟客不办卡,也不推销产品。

在这个理发店到处坑人的时代,这种模式的店虽然价格高,但会让顾客很舒心。加上师傅们技术都很不错,也不需要担心钱花了却不能出门。

秦风和林奇都觉得这家店不错,以后只来这边了。

园区的情况已经了解,接下来就是谈门店出租价格等事情,林奇有这方面的经验,联系了园区负责出租的经理后很快就选中了两家合适的门店。

不过还有另外一个地方没有考察,所以林奇在了解好价格后没有立马表态,而是交换了联系方式后便和秦风离开了园区,前往下一个目的地。

不过宏泰广场开了这么多年,位置好的门店早已经没了,只剩下了一些犄角旮旯的地方在转让。

这些地方既然转让,那自然说明了问题。

其次,租金也贼离谱,就这些位置在角落的门店,同等面积下价格也要比新门创意园区那边贵了两倍不止。

其次,这边的停车位也相对比较紧张,尤其是节假日,就算底下有三层的停车位,来迟了的人依然很难找到空着的。

这都不用比较了,林奇立马就倾向了新门创意园区那边。

不过也不需要那么着急,先晾那个经理两天再说。

那边刚出来没过多久便又找了回去,那租金岂不是被人给拿捏了。

通过之前的交谈就能看出,对方还是比较迫切的想要新的商家入驻,提升创意园区的人气,等两天说不定对方着急了主动找他们,那到时候还能再压压价。

从宏泰广场出来,时间便已经来到了晚上,他们随便找了家面馆填饱肚子,就去了最后一站五十街。

结果到这边才发现,这里转让的门面是有,租金也没有太离谱,但是门店的面积却都很小,适合开衣服店,但压根就没办法开自助餐厅。

秦风平时也没来这边,倒是没想到这边会是这样的情况。

林奇双手叉腰,无语的站在街边:“要不你也开到新门创意园区那边吧,那里合适的地方挺多,咱们店开一个地方,到时候送货也方便。”

秦风皱着眉迟疑道:“不会影响到你的生意?”

林奇听后哑然一笑:“怎么可能会影响到。你开的是一家以实惠为主题的海鲜自助餐。你卖的食材我的店不需要,也不会卖。我卖的食材你的店也不适合卖,会亏本不划算。”

“咱们俩其实并不冲突,其次你的店吸引的是园区低消费的人群,我这边是中高消费的人群,也不冲突,你担心个基尔!”

秦风听后也释然了,于是点点头:“行吧,既然你这么说了,那我们先休息几天,再去那边吧!”

秦风和林奇接下来的三天都在水头岛,没事爬爬山,有兴致了钓钓鱼,小日子倒也舒适。

第四天,那边的经理总算忍不住打了个电话给林奇询问情况,而李新月她们又刚好今天回来,秦风得去接人。

林奇所以约好后天过去,顺便打了个电话让自家的婆娘也过来。

在这边住了几天后,他现在打算搬个家。

以前因为餐饮店的缘故住在厦市,现在这边也开店了,而且林奇的父母长辈也在这边,自然没道理继续定居厦市。