第666章
“您好,您点的东坡肉。”
服务员穿得很体面,都是中式服装,将一个盅放在桌子上便退了下去。
袁弘济笑着介绍道:“东坡肉可要好好说道说道,苏总可知道苏东坡?”
袁弘济将东坡肉的由来讲了一遍,兴致勃勃。
苏尘也很捧场道:“您快别说了,我口水都要流下来了!”
“行,咱们赶紧尝尝,还是不是我记忆中的味道了。”
说着,袁弘济就打开盅盖,一开盖就开始吐槽了。
“这东坡肉做的真的倒了牌子了!
应该是正方形的啊,怎么就切成了长方形?
做好之后,东坡肉看起来应该是红润油亮,红油赤酱,很滋润的,现在你看看,简直就是墨墨黑!”
苏尘也没见过这么失水准的东坡肉。
见袁弘济生气了,便道:“也许味道不错呢,毕竟这里生意好,有一点没做到位也是正常的。”
袁弘济也觉得苏尘说的在理,便拿起筷子夹了一点放进嘴巴里面尝,一尝更是气不打一出来。
“瘦肉柴,肥肉腻,肥瘦肉还分层,就是我老婆来做也不会做成这个样子!”
苏尘也不好再夸下去了。
只能期待接下来会出点好的菜品。
炭火烘烤的叫花鸡,噱头十足,要了两百八一只,却是白羽鸡不是家养鸡,那肉吃起来让人抑郁。
几个蔬菜就不用说了,简直就是色香味形,样样不行。
袁弘济吃了一肚子气,骂道:“百年老店,应该传承有序,怎么就做成这个样子了?”
经理也被喊了过来,对苏尘和袁弘济连连道歉道:“我们这里游客多,在细节方面的把控就没有那么严格,实在是抱歉,我们给你们打个折。”
“越是游客多,就越要注意我们的菜品,要注意杭城菜的形象!”
袁弘济真是哀其不幸,怒其不争。
百年老店,一旦利字当头,也就不可避免会失去民心走上下坡路了。
可人家显然也不在乎。
赚的就是游客钱。
游客嘛,搞不好一辈子就来一回,不宰白不宰。
“实在不好意思,我们给您打个八折,再送一把楼外楼的纪念扇子,好不好?”经理处理这种事显然是很有经验的。
“扇子不必了,该打折给我们打折!恕我直言,都不如小县城的天香楼好吃!”
袁弘济怼得自己脸都涨红了。
苏尘惊愕,袁弘济居然知道天香楼?
经理走人了以后,苏尘问道:“您还去过天香楼?”
“啊,去过啊,我侄子冯友达带我去吃的。、
哎,苏总没去过吗?
就在唐城城里面,你一打听,准保有人知道!
不是我给你吹啊,我上周才去吃过,色香味俱佳!
价格便宜不说,那一道道菜都能吃出食材的本味,那种鲜美绝对不是添加剂勾兑出来的滋味。”
袁弘济对着苏尘滔滔不绝道。
苏尘笑了,解释道:“天香楼是我哥开的。”
“哦,苏总兄弟真是多。”袁弘济以为是那种随口喊的哥。
“您误会了,天香楼是我亲哥开的,我在里面也有投资,天香楼的菜也都是用的我们的远山菜。”苏尘笑道。
“这事巧的!”袁弘济一下来了兴趣。